BAGIKAN
[Ancient Egypt Research Associates]

Para arkeolog telah menemukan dua buah rumah kuno yang berada di dekat piramida Giza Mesir. Struktur tersebut mungkin pernah menjadi tempat bagi para pejabat yang bertanggung jawab untuk mengawasi produksi makanan yang disediakan sebagai pasokan untuk pasukan paramiliter [kekuatan semi-militer yang struktur organisas] lebih dari 4.500 tahun yang lalu.

Lokasi situs ditemukan di sebuah pelabuhan kuno di Giza yang berkembang pada saat Piramida Menkaure sedang dibangun di Giza . (Menkaure adalah salah seorang firaun yang memerintah dari sekitar 2490 SM hingga 2472 SM)

Salah satu struktur mungkin telah ditempati oleh seorang pejabat yang mengawasi penahanan dan penyembelihan hewan sebagai makanan, sementara seorang imam yang merupakan bagian dari sebuah perkumpulan yang disebut sebagai “wadaat” mungkin telah tinggal di rumah yang satunya lagi, menurut para arkeolog.

Segel yang ditemukan di dekat kediaman imam yang dicurigai sebagai wadaat, sebuah lembaga Mesir kuno yang imamnya bisa menjadi pejabat tinggi di pemerintahan, kata Mark Lehner, direktur Penelitian Mesir Kuno, organisasi yang memimpin penggalian di dua rumah tersebut.

Kediaman ini melekat pada struktur yang mungkin telah digunakan untuk pembuatan bir, menunjukkan bahwa penghuninya mengawasi operasi pembuatan bir dan kue pada saat itu, kata Lehner.

Kedua tempat tinggal itu terletak di dekat serangkaian bangunan yang disebut galeri, yang mungkin menampung pasukan paramiliter di Giza, kata Lehner. Galeri-galeri ini mungkin menampung lebih dari 1.000 orang. Setiap makanan yang diproduksi di dekat dua tempat tinggal itu mungkin dimaksudkan terutama untuk orang yang tinggal di galeri, meskipun beberapa makanan bisa mencapai orang yang bekerja di piramida Menkaure, kata Lehner.

Diperlukan jumlah makanan yang sangat banyak untuk mencukupi mereka yang tinggal di galeri. Jumlah gandum emmer [jenis gandum Eurasia kuno] yang dibutuhkan mungkin sekitar 877,54 kilogram per hari, menurut perhitungan ahli arkeobotani Claire Malleson dengan Ancient Egypt Research Associates, dalam sebuah makalah yang diterbitkan dalam buku “Exploring the Materiality of Foodstuffs” (Routledge, 2017 ).

Orang-orang akan memanggang gandum emmer dan mengubahnya menjadi roti. Mereka yang tinggal di galeri dan bekerja di piramida Menkaure juga akan membutuhkan banyak makanan.

Kedua tempat tinggal tersebut terletak di tempat yang diyakini Lehner sebagai “pada dasarnya sebuah pelabuhan nasional pada masanya,” dengan barang dan bahan yang berasal dari seluruh Mesir dan Mediterania timur. Para arkeolog sebelumnya menemukan tempat tinggal lain di pelabuhan ini, termasuk rumah 21 kamar yang digunakan oleh juru tulis yang bekerja di pelabuhan.

Sebuah pelabuhan kemungkinan juga beroperasi di Giza ketika Piramida Besar dibangun atas nama Firaun Khufu (masa pemerintahan sekitar tahun 2551–2528 SM). Sebuah buku catatan yang ditulis oleh seorang inspektur bernama Merer, yang hidup selama tahun ke-27 pemerintahan Khufu, tampaknya mengandung referensi ke pelabuhan semacam itu. Buku catatan ini sedang dalam proses dipecahkan.

Penggalian akan dilanjutkan di area ini pada 2019.