Suplemen vitamin dan mineral yang paling sering dikonsumsi tidak memberikan manfaat kesehatan yang konsisten atau membahayakan, sebuah studi terbaru yang dipimpin oleh para peneliti di Rumah Sakit St. Michael dan Universitas Toronto telah menunjukkannya.
Diterbitkan di Journal of American College of Cardiology , tinjauan sistematis data yang ada dan uji coba kontrol acak tunggal yang diterbitkan dalam bahasa Inggris dari Januari 2012 hingga Oktober 2017 menemukan bahwa multivitamin, vitamin D, kalsium dan vitamin C – suplemen yang paling umum – menunjukkan tidak ada keuntungan atau tambahan risiko dalam pencegahan penyakit kardiovaskular, serangan jantung, stroke atau kematian dini. Umumnya, suplemen vitamin dan mineral dilakukan untuk menambah nutrisi yang ditemukan dalam makanan.
“Kami terkejut menemukan begitu sedikit efek positif dari suplemen paling umum yang dikonsumsi orang,” kata Dr. David Jenkins, penulis utama studi tersebut. “Ulasan kami menemukan bahwa jika Anda ingin menggunakan multivitamin, vitamin D, kalsium, atau vitamin C, itu tidak membahayakan – tetapi tidak ada keuntungan yang nyata juga.”
Studi ini menemukan asam folat dan vitamin B dengan asam folat dapat mengurangi penyakit kardiovaskular dan stroke. Sementara itu, niacin dan antioksidan menunjukkan efek yang sangat kecil yang mungkin menandakan peningkatan risiko kematian dari penyebab apa pun.
“Temuan ini menunjukkan bahwa orang harus sadar akan suplemen yang mereka pakai dan memastikannya berlaku untuk mereka yang kekurangan vitamin atau mineral tertentu yang telah mereka ketahui oleh penyedia layanan kesehatan mereka,” kata Dr Jenkins.
Timnya meninjau data suplemen yang termasuk A, B1, B2, B3 (niacin), B6, B9 (asam folat), C, D dan E; dan β-karoten; kalsium; besi; seng; magnesium; dan selenium. Istilah ‘multivitamin’ dalam ulasan ini digunakan untuk menggambarkan suplemen yang mencakup sebagian besar vitamin dan mineral, dibandingkan dengan sedikit pilihan.
“Dengan tidak adanya data positif yang signifikan – terlepas dari pengurangan potensi asam folat dalam risiko stroke dan penyakit jantung – itu sangat bermanfaat untuk bergantung pada pola makan sehat untuk mendapatkan asupan vitamin dan mineral,” kata Dr Jenkins. “Sejauh ini, tidak ada penelitian tentang suplemen yang menunjukkan kepada kita, sesuatu yang lebih baik daripada porsi yang sehat dari makanan nabati yang kurang diproses termasuk sayuran, buah-buahan dan kacang-kacangan.”
